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又到了一年一度的樱花季,整个日本列岛将被染成一片粉红。在东京有许多以赏樱著称的酒店。在这个季节,酒店会提供当季特有的酬宾套餐和时令料理款待前来赏樱的游客。在酒店相对私密的空间里赏樱,享受一份专属的奢华,怎能不令人神往?


东京椿山庄大酒店位于目白高高的小山丘上。“椿山庄”顾名思义是以山茶花(日语的“椿”即山茶花之意) 而闻名的酒店,然而在樱花季节,这里也是一片粉色的海洋。2月下旬河津樱率先盛开,由此拉开了赏樱的序幕,随后,染井吉野樱及彼岸樱等大约21个品种共120株樱花依次盛开,花期一直可持续到4月中旬。

约六千平米的宽敞花园环绕着酒店,这座花园始建于1878年,由当时的政治家山县有朋所建。这里自古就是野生山茶花灿烂盛开的风景胜地,被称为“椿山”,山县有朋倾其所有买下这块土地的所有权,建造了宅邸与花园,并取当地的地名,将宅邸命名为“椿山庄”。山县还巧妙利用起伏多变的地形,在花园内“重现了故乡萩市的秀美景致”,据说就连细节上的造型设计他都会亲自参与指导。

在这座来头不小的著名花园里,除了樱花,还有不少看点。继山县有朋之后,关西金融家藤田平太郎接管了这块土地,他不仅将三层宝塔从广岛的寺庙移筑到这里,还建造了茶室、神社以及罗汉形态的“罗汉石”等,留下了众多历史遗迹。此外,园内泉水奔流,还有野生动物在此安身,保留着宛若森林一般的自然美景,趣味盎然。樱花季节之后,从5月中旬起,还可以来这儿观赏在山泉间嬉戏飞舞的萤火虫。
东京椿山庄大酒店花园的标志性建筑——三层宝塔
东京椿山庄大酒店花园的标志性建筑——三层宝塔


若想全方位感受这座花园,不可错过酒店的自助餐。在东京椿山庄大酒店的宴会厅内,为客人们准备了日式及西式自助餐,使用春季蔬菜作为食材。自助午餐的主食是配以大虾及淡菜等各种海鲜的西班牙烩饭。美食中也有与“花”有关的,选取花朵雌蕊制成的名贵辛香料藏红花,被毫不吝啬地用于烹制高端奢华的海鲜浓汤。自助晚餐还有烤牛肉和手握寿司等人气菜品,可小酌几杯啤酒或威士忌,尽情享用美食。
自助晚餐的人气菜品琳琅满目
自助晚餐的人气菜品琳琅满目


如果想拥有更加奢华的体验,建议您选择能饱览花园美景的套房酬宾计划“豪华套房住宿套餐”。华灯初上,樱花树被灯光点亮,您可以在私密的空间中一边欣赏美轮美奂的夜樱美景,一边举着香槟酒,品尝融合了春季美食的精致晚餐。第二天清晨,窗外清丽脱俗的樱花美景一览无余,可以这么说,您能在房间欣赏到樱花随着时间而不断变化着的各种表情。

此外,酒店内的各家餐厅、咖啡店或酒吧还会提供当季特有的与樱花有关的料理、甜品或鸡尾酒等。有唇齿留香的樱花风味戚风蛋糕,以及富含樱桃果实的酸酸甜甜的磅饼等。买这样一份特产带回家,定能成为赏樱的美好回忆。
豪华花园套房
豪华花园套房



撰文:加藤千绘
图片提供:东京椿山庄大酒店

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